photo Bienvenue chez mon producteur au naturel : Ferme des Noues Rondes

Bienvenue chez mon producteur au naturel : Ferme des Noues Rondes

Bien-être, Animaux

Mauges-sur-Loire 49620

Le 21/09/2024

Bienvenue chez mon producteur au naturel, ce sont des agriculteurs passionnés et passionnants qui ouvrent leurs portes durant une journée pour faire découvrir leur quotidien et leurs actions pour produire notre alimentation. Ce sont des producteurs engagés dans la préservation de l’environnement, de la biodiversité, de la ressource en eau et du bien être animal. Installés depuis une dizaine d’années, Aurélie et Alexandre vous feront découvrir leur charmante petite ferme. Vous y découvrirez des producteurs engagés dans la préservation de la biodiversité, dans les circuits courts et fervents défenseurs du modèle paysan. Les visites sont gratuites et guidées (les animaux ne pourront pas être accueillis).

photo LE REGARD DE DOROTHY GALES

LE REGARD DE DOROTHY GALES

Randonnée et balade

Arles 13200

Du 01/07/2024 au 01/09/2024

J'ai parcouru beaucoup de kilomètres à pied, à vélo, en voiture...Pour être assez émerveillée par cet espace infini et désertique qu'est la Californie. Appareil photo en bandoulière, je me suis rendue très vite compte malgré moi que mes randonnées pédestres étaient toujours accompagnées par l'image de la petite bicoque de bois emportée par le souffle de l'ouragan dans le film " le Magicien d'Oz", Dorothy Gales protégeant Toto dans ses bras et regardant défilé le paysage sous ses pieds. Le nom de ce personnage de fiction pour mon projet photographique " Le regard de Dorothy Gales" s'est imposé à moi. Et puis cette petite musique qui trottait toujours dans ma tête lors de mes marches "La petite maison dans la prairie", Série culte des années 70, souvenir de mon enfance, de mon premier amour cinématographique et de l'idée de l'Amérique que j'avais à l'époque dans mon petit immeuble du Sud de la France. Et bien oui cette Amérique existe encore, elle était là devant mes yeux, dans ces collines désertiques, arides et à la fois majestueuses, peuplés de quelques vaches rayées, où félins et paysans se côtoient, il faut descendre dans les villes ou villages pour croiser quelques[...]

photo Visite guidée de l'Exposition :

Visite guidée de l'Exposition : "Ripailles et Rogatons au Moyen-Age en France"

Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Histoire - Civilisation, Histoire - Civilisation, Visites et circuits

Saint-Sever 40500

Le 18/09/2024

Découvrez l'exposition en compagnie de la Commissaire de l'exposition. À quoi ressemblait la cuisine du Moyen Âge en Pays de France ? Quels étaient les ustensiles utilisés ? De quels plats raffolait-on ? Comment étaient conservés les aliments ? Quelles étaient les techniques de cuisson ? Les moines, les paysans, les notables et seigneurs mangeaient-ils la même chose et de la même manière ? Quelles étaient les contraintes au quotidien imposées par l’Église ? Autant de questions auxquelles l’exposition « Ripailles et rogatons » se propose de répondre en sollicitant les cinq sens du visiteur.

photo FÊTE PAYSANNE

FÊTE PAYSANNE

Pour enfants, Musique

Dounoux 88220

Le 14/09/2024

Le 14 septembre, rejoignez-nous à Dounoux, pour notre fête paysanne, dès 14h. Au programme : Marché de produits locaux et stands associatifs Table-ronde avec Laurence Marandola, porte-parole de la Confédération paysanne nationale Démonstrations de chien de troupeau, démonstrations de tonte de mouton, Jeux en bois pour les enfants Batucada Exposition/ parcours " Les femmes en agriculture" Restauration sur place possible (avec des produits locaux et paysans!) Concert enflammé de HK à 18h DJ set à partir de 21h

photo Vendeur / Vendeuse en épicerie fine

Vendeur / Vendeuse en épicerie fine

Emploi Alimentation - Supérette

-, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

20 à 24H hebdo - Marseille 06 LODI LOCAL, épicerie paysanne du réseau filière paysanne a pour vocation de soutenir l'agriculture paysanne locale en lui apportant un débouché durable et équitable, et de sensibiliser les consommateurs à l'impact de leurs choix alimentaires. Notre métier : Assurer la distribution de la production d'une vingtaine de paysans du département, dans le respect de la charte des épiceries paysannes (équité, proximité, transparence, éco-responsabilité). Nous recherchons un collaborateur pour être partie prenante afin d'intégrer l'équipe de Lodi Local. Il s'agit d'un poste opérationnel qui peut évoluer progressivement en responsabilités en fonction des attentes. Les missions : - Collecte de marchandises chez nos paysans partenaires et sur les marchés de producteurs - Accueil clientèle, information, conseils, vente - Tenue de la boutique, ménage - Mise en rayon - Réception et rangement des marchandises Horaires : 20 à 24h en journées / demi-journées du lundi au samedi matin (9h00-14h00 15h30-20h) + horaires décalés pour la collecte de marchandise Compétences / profils souhaités : Indispensable : - Sensibilité aux enjeux de nos choix alimentaires -[...]

photo Pêche, vin nouveau et marché des producteurs locaux

Pêche, vin nouveau et marché des producteurs locaux

Pêche, Repas - Dégustation, Marché, Vin - Oenologie

Artolsheim 67390

Le 29/09/2024

Un concours de pêche à la truite est organisé ce dimanche après midi à 14h. Le magnifique cadre automnal du lieu servira également de place à la tenue d'un petit marché des produits locaux. Les visiteurs trouveront ainsi des fruits et légumes de saisons (noix, ails, oignons, pommes de terres, salades, etc), des pommes et leur jus, des miels, des produits de la ruche, des produits laitiers et du pain paysan, sacs à main et accessoires. Des assiettes paysannes et du vin nouveau à déguster sur réservation (06 86 20 59 69)

photo Portes ouvertes chez Mireille

Portes ouvertes chez Mireille

Portes ouvertes, Musique, Marché

Boofzheim 67860

Du 28/09/2024 au 29/09/2024

Venez découvrir ou redécouvrir notre ferme à nos Portes Ouvertes. Soirée "Oktoberfest" avec DJ Fred à partir de 18h Journée à la ferme le dimanche avec marché paysan le matin à partir de 10h30, dégustations, découverte de la ferme, animations, dégustations et magasin ouvert. DJ Fred pour la musique. Promenade en calèche : dons en faveur de l'association contre la Mucoviscidose. Restauration sur place possible, pensez à réserver. Tartes flambées à 16h

photo Fête du vin nouveau

Fête du vin nouveau

Vin - Oenologie, Fête, Musique, Repas - Dégustation

Saint-Hippolyte 68590

Du 22/09/2024 au 29/09/2024

Plongez dans l'ambiance des vendanges à l'occasion de cette fête typique ! Goûtez au repas du vendangeur, au vin nouveau... aux tartes flambées ! Et profitez aussi d'un groupe folkorique et de ses musiques tradtionnelles ! Dégustation de vin nouveau, lard, noix, pain paysan, tartes flambées, tartes aux quetsches, animation musicale et folklorique.

photo Système D : recettes de pénuries et grillage américain

Système D : recettes de pénuries et grillage américain

Repas - Dégustation, Atelier

Sainte-Mère-Église 50480

Le 22/09/2024

En lien avec l'exposition "Système D-[DAY]. Quand les paysans normands réutilisent le matériel militaire de la seconde guerre mondiale" : A partir de 14h30 : dégustations de recettes de l'Occupation et café des années 40 16h : rencontre avec M. Cador, auteur de l'ouvrage " Square Mesh Track : le grillage américain en Normandie"

photo Marché Paysan à la Ferme

Marché Paysan à la Ferme

Repas - Dégustation

Frespech 47140

Du 05/07/2024 au 06/09/2024

Venez rencontrer nos amis producteurs 100% terroir. Faites vos provisions de bons produits locaux, composez votre pique-nique au fil des stands : grillades et frites à la graisse de canard, fruits, vin, fromages... Chaque vendredi, assistez à une animation spéciale : découpe de canard, fabrication de la tourtière à la pomme, cuisine à la truffe... Et l'apéritif est offert par les producteurs à 12h ! Tous les vendredis pendant le marché, animations pour petits et grands : visite du musée, baptême de poney, jeu de quilles landaises, tir à l'arc, maquillage, expo photo... Edition spéciale le 9 août : la Fête Occitane de 9h à minuit !

photo VILLAGES EN SCÈNE : MON PALAIS EST UN PAYSAGE ~ GROUPE ALICE

VILLAGES EN SCÈNE : MON PALAIS EST UN PAYSAGE ~ GROUPE ALICE

Vie locale

Bellevigne-en-Layon 49380

Du 27/09/2024 au 28/09/2024

Nous habitons ici, nous vivons ici, nous mangeons... À côté de nous, des hommes et des femmes travaillent la terre. Avec la patience des saisons, les aléas du temps. Chaque jour, nous évoluons dans un paysage qui raconte l’histoire des gens du coin. Des haies, des arbres, des oiseaux, des cultures. De la fourche à la fourchette, mon palais est un paysage. Mon Palais est un Paysage, c’est le portrait sensible du vivant au sein de deux fermes des Mauges. C’est un hommage rendu au monde paysan et aux aventures collectives. Plus qu’une projection, ce ciné concert propose aux spectateurs équipés de casques de vivre une expérience immersive captivante, où la beauté des images est sublimée par un texte déclamé et une bande son en live. Tout public - à partir de 10 ans

photo Le petit marché de producteurs de la Bergerie de Lanouaille

Le petit marché de producteurs de la Bergerie de Lanouaille

Fête, Manifestation culturelle, Marché

Lanouaille 24270

Le 25/09/2024

"Le petit marché de producteurs de la Bergerie de Lanouaille vous accueille les mercredis de 17h30 à 19h00. Vous trouverez les productions de la bergerie au bon lait de brebis (Fromages frais, affinés, tomme, yaourts, riz au lait!), mais aussi au gré de la saison, les légumes de Jérémie, les petits fruits et confitures de Solène, ainsi que les pains au levain cuits au feu de bois, brioches et biscuits des paysans-boulangers Aurore et Pierre. Miiiiam! On vous souhaite nombreux pour partager avec vous ce petit marché convivial!"

photo Le petit marché de producteurs de la Bergerie de Lanouaille

Le petit marché de producteurs de la Bergerie de Lanouaille

Marché, Repas - Dégustation

Lanouaille 24270

Le 25/09/2024

"Le petit marché de producteurs de la Bergerie de Lanouaille vous accueille les mercredis de 17h30 à 19h00. Vous trouverez les productions de la bergerie au bon lait de brebis (Fromages frais, affinés, tomme, yaourts, riz au lait!), mais aussi au gré de la saison, les légumes de Jérémie, les petits fruits et confitures de Solène, ainsi que les pains au levain cuits au feu de bois, brioches et biscuits des paysans-boulangers Aurore et Pierre. Miiiiam! On vous souhaite nombreux pour partager avec vous ce petit marché convivial!"

photo Exposition des artistes et artisans

Exposition des artistes et artisans

Manifestation culturelle, Fête, Exposition

Lanquais 24150

Le 27/09/2024

De juin à septembre, chaque vendredi après-midi, venez flâner dans l'ancienne épicerie du village à la découverte de nos talents locaux. Plusieurs artistes et artisans locaux y présentent un échantillon de leurs œuvres et produits artisanaux : peintures, sculptures, photos, couteaux, savons... Si vous n’avez pas l’occasion de vous rendre à l'exposition, plusieurs artistes et artisans sont à découvrir dans la région. Juste à côté, le vendredi, découvrez aussi le marché paysan local & bio sous la halle du bourg.

photo CONCERT GRAINES DE SEL

CONCERT GRAINES DE SEL

Concert, Musique, Repas - Dégustation

L'Isle-en-Dodon 31230

Le 28/09/2024

Le Séchoir BISTRO PAYSAN fait partie des Jardins du Flouran, vous pouvez vous restaurer sur place avant les concerts avec les pizzas cuites au feu de bois. La pâte et le levain sont faits maison et bio, les légumes bio sont du jardin, le fromage est local; bières locales, sirops et thé glacé faits maison! Bistrot ouvert à partir de 19h.

photo Portes-Ouvertes du GAEC La Source : le GAEC fête ses 40 ans !

Portes-Ouvertes du GAEC La Source : le GAEC fête ses 40 ans !

Portes ouvertes

Mauges-sur-Loire 49620

Le 22/09/2024

A l'occasion de leurs 40 ans d'existence, le GAEC La Source vous ouvre ses portes lors de leur événement "Portes-Ouvertes", le dimanche 22 Septembre 2024. Au programme de cette journée : - Visite de la Ferme : départ à 10h, puis à 14h - Concert "Mme OSCAR" : 16h30 - Animations CPIE "Bienvenue chez mon producteur" Sur place : - Menu Paysan servi le midi, sur réservation : repas élaboré par le chef Rémi ("Chez Rémi"), avec les légumes du GAEC et cochon à la broche - Bar Bio Local

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Community manager

Emploi

Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Le GRETA-CFA de l'Aude et des Pyrénées-Orientales recrute un/une apprenti/e en Community Manager pour son entreprise partenaire Floraluna, distillerie d'huiles essentielles qui produit et distribue une large gamme à base de plantes médicinales bio. Située à la périphérie de Perpignan dans le département des Pyrénées-Orientales, l'établissement valorise le patrimoine végétal local et promeut la symbiose avec son milieu. Paysans herboristes engagés, l'équipe n'attend plus que vous pour donner de la visibilité à ses activités. Vos missions : - Etablir et animer le plan de communication digitale (Réseaux sociaux et site web) - Fédérer une communauté d'usagers - Suivre les statistiques de fréquentation et de vues des posts - Proposer une communication différenciante et impactante Votre profil : - Vous êtes un amoureux, une amoureuse de la nature, vous aimez capter un public, vous vous sentez l'âme d'un créateur ou d'une créatrice de sensations. - Vous cherchez une formation plus pratique que théorique et souhaitez apprendre d'une personne ayant une grande expérience des métiers de la communication. - Vous êtes responsable, avec un sens de l'engagement, et l'esprit d'équipe, le[...]

photo Opérateur / Opératrice logistique en entrepôt

Opérateur / Opératrice logistique en entrepôt

Emploi Agriculture - Sylviculture

Avignon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Qui sommes-nous ? La Société SPG conditionne et distribue une offre complète de semences pour la grande distribution spécialisée (Jardineries, GSB) et alimentaire (GSA) à destination du jardinier amateur, enrichie d'une offre de produits pour les auxiliaires de jardin (insectes, oiseaux du ciel.) et de pièges à moustiques. Ses marques Caillard, La Semeuse et Le Paysan sont parmi les leaders du marché. Missions : Rattaché(e) au responsable du service, l'opérateur(trice) logistique sera chargé(e) de préparer les commandes en respectant les bons de commandes attendus. Il/elle s'assure de la conformité de ses colis selon les procédures qualité, les règles d'hygiène et de sécurité et les impératifs de délais. Vous vous occuperez ainsi : Préparer les commandes : Récupérer aux emplacements prévus le matériel nécessaire pour l'activité du poste et préparer les emballages (cartons, cercueils) en fonction des bons de commande Savoir identifier sur la commande les informations indispensables à sa préparation (références, quantités.) Prélever les produits dans les lignes de picking en conformité avec le bon de préparation et en contrôler la conformité Vérifier la conformité[...]

photo Encadrant(e) technique d'activités d'insertion pro

Encadrant(e) technique d'activités d'insertion pro

Emploi

Salles-sur-Garonne, 31, Haute-Garonne, Occitanie

L'ENTREPRISE Le groupement Cocagne Haute-Garonne développe des activités économiques et des actions de sensibilisation en faveur de la transition environnementale et sociale : 4 sites de production chantiers d'insertion en maraichage biologique, 1 verger de kiwi bio, 1 site de production légumière, 1 microplateforme logistique et conserverie, des activités d'espaces verts écologiques, des actions de sensibilisations et d'animations à la transition alimentaire, 1 organisme de formation et d'accompagnement . La SCIC Jardins du Volvestre développe des activités agricoles sur 2 sites : - Salles sur Garonne : maraîchage diversifié pour une surface plein champ de 2,1 ha, 4300 m² de serres et d'une serre à plants de 400 m² . - Cazères : verger de kiwi de 4Ha et 5000m² de maraichage en plein champ (1,5 ha à terme) Constituée de 25 salariés env, l'équipe de production cultive des kiwis et des légumes destinés à 500 familles livrées en panier chaque semaine, à la restauration collective du territoire, à quelques magasins. 25 agents polyvalents agricoles, en reprise d'emploi sont recrutés sur des contrats à durée déterminée d'une durée maximale de 24 mois. L'équipe permanente[...]

photo Chauffeur(se)-livreur(se) préparateur(trice) de commande

Chauffeur(se)-livreur(se) préparateur(trice) de commande

Emploi

Paris, 75, Paris, Île-de-France

Dans le cadre d'un contrat d'insertion par l'activité économique (CDD de 4 mois, renouvelable dans la limite de 2 ans), Le Paysan Urbain recrute un(e) Chauffeur-livreur / Chauffeuse-livreuse agent(e) de conditionnement : Description du poste -Procéder au lavage-séchage des végétaux, -Effectuer la pesée et la mise en pot, -Conditionner un produit -Transporter les pots vers la zone de stockage, - Entretenir un poste de travail, les locaux -Consigner des données d'activité -En fonction des aptitudes peut-être amené à imprimer les bons de livraison -Préparer les commandes et organiser la tournée - Livraison en Ile-de France minimum 2 fois par semaine - Mise en rayon en supermarché Peut être amené à participer aux autres tâches de la ferme urbaine : Culture de micro-pousses : préparation de la terre, semis, entretien, arrosage, récolte fleurs et feuilles comestibles : récolte Profil recherché et prérequis Poste ouvert aux personnes possédant le Permis B, recherchant un poste Polyvalent et ayant envie de travailler en équipe. Attention, certaines tournées de livraison doivent démarrer le matin au plus tard à 6H20.

photo Chargé / Chargée de mission en agriculture

Chargé / Chargée de mission en agriculture

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Amiens, 80, Somme, Hauts-de-France

CONTEXTE Initiatives Paysannes est une association régionale qui rassemble des paysans, porteurs de projet, artisans et citoyens engagés dans le développement et la promotion de l'agriculture paysanne sur les territoires des Hauts de France. Au sein d'une équipe de 12 salariés.es, et en lien avec le conseil d'administration, vous participerez principalement aux actions du pôle transmission sur les départements de la Somme, l'Oise et l'Aisne. MISSIONS Vos missions sur la transmission des fermes : Accompagnement individuel des cédants. Organisation et animation de formations transmission. Organisation et animation d'événement de sensibilisation à la transmission des fermes (café transmission, visite de ferme.). Organisation et animation d'évènements en lien avec des centres de formation agricoles Participation à des évènements partenariaux Accompagnement des collectivités sur les questions de transmission Appui à la recherche de financement Communication . Autres missions inhérentes à la vie de l'association : Participation aux temps forts de la vie associative (AG, réunions de CA ponctuellement, séminaire .) Participation et / ou animation des réunions avec[...]

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Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Léguillac-de-l'Auche, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

CDI, période d'essai de 2 mois Nous sommes situé en Dordogne, vallée de l'Isle proche Périgueux. La boulangerie, créée en 2011, appartient à 3 paysan-e-s, producteurs céréaliers qui ont souhaité mettre en place une filière courte et investir dans un fournil artisanal pour leur production de blé et autres céréales. La boulangerie fournie des magasins bio de producteurs et des épiceries sur tout le département ainsi que la restauration collective, il n'y a pas de ventes directe. Vous viendrais compléter le boulanger principale, nous souhaitons faire évoluer la gamme et développer la production avec cette nouvelle équipe. Vous réaliserez la préparation des pâtes (5 types de pains plus une brioche) et la livraison. Certains jours toute la production, de la fabrication à la cuisson. En travail de nuit : 1 fois par semaine et quelques semaines entière lors des remplacement vacances. Horaire approximatif (entre 35h/ semaine) Lundi : 00h à 10h Mardi : repos Mercredi : 5h-10h Jeudi : 5h-15h Vendredi : 5h-10h Samedi : repos Dimanche : 6h-10h

photo Chargé / Chargée de projet et de développement territorial

Chargé / Chargée de projet et de développement territorial

Emploi

Malissard, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Suite au départ d'une salariée, l'association CIVAM 26 recrute un(e) coordinateur(trice) animateur(trice). Suite au départ d'une salariée, l'association CIVAM 26 recrute un(e) coordinateur(trice) animateur(trice). En lien avec le C.A. et l'équipe salariée, vous aurez pour missions : 1/ L'animation du conseil d'administration et du projet associatif : 40% - Organiser et animer les CA et l'AG - Interagir avec les adhérents, les mobiliser pour faire vivre le projet associatif - Veiller à l'émergence, au suivi et à la réalisation des orientations données par le CA - Animer des temps d'équipe réguliers pour le suivi des projets - Développer et animer des partenariats - Participer aux échanges avec les homologues du réseau CIVAM - Agir en représentation politique par délégation 2/ Animer la stratégie et la gestion financière en lien avec l'équipe (CA et salariées) : 10% - Déployer la stratégie financière de l'association en lien avec la stratégie globale de la structure ; - Coordonner et superviser le budget prévisionnel, plan de charge, s'en servir pour le pilotage des actions et de l'équipe - Faire, coordonner et suivre des dossiers de demande de financements - S'assurer[...]

photo Employé / Employée de rayon boucherie/charcuterie

Employé / Employée de rayon boucherie/charcuterie

Emploi Alimentation - Supérette

Sélestat, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Notre mission : - Mettre fin à l'anonymat alimentaire - Promouvoir la fraicheur de nos produits grâce aux circuits courts - Réduire l'impact environnemental tant dans les productions que dans la logistique - Permettre aux consommateurs de faire le plein de produits locaux dans un seul lieu - Permettre aux producteurs et artisans de vivre de leurs produits Pour compléter notre équipe, nous sommes à la recherche d'un vendeur en produits frais H/F. Sous l'autorité de la directrice ou de son représentant vous serez amené à : - Mettre en valeur et organiser les produits dans le rayon - Gérer les commandes clients - Gérer la traçabilité et la rotation des produits - Réapprovisionner le rayon - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité - Gérer l'intendance du rayon - Conseiller et servir les clients - Maitriser le logiciel de caisse Votre profil, vous : - Êtes rigoureux et méthodique - Avez un intérêt particulier pour l'origine et la mise en valeur des produits - Faites preuve de dynamisme et motivation - Aimez travailler en équipe - Aimez le contact avec les clients - Avez une capacité de polyvalence Vous travaillerez en journée et vous aurez deux jours et demi consécutifs[...]

photo Le marché du château

Le marché du château

Patrimoine - Culture, Marché, Pour enfants

La Bussière 45230

Du 12/10/2024 au 13/10/2024

C'est l'un des dernier rendez-vous de la saison : le marché au château ! A cette occasion, l'équipe du château a travaillé pour permettre à près d'une trentaine de producteurs et artisans de venir vendre leur production. L'objectif est de faire du château de la Bussière un cadre propice pour la valorisation des savoirs-faire locaux. Le territoire abrite de nombreux artisans de qualité : les visiteurs pourront découvrir brasseur, bijoutiers, torréfacteurs, charcutiers, fromagers, chocolatier, paysan meunier. Vous pourrez en profiter pour rester déjeuner sur place dans la belle Orangerie ou dans la cour du château. Et ainsi déguster les produits achetés lors du marché ou bien gouter aux soupes préparées avec les produits du potager !

photo Marché Paysan de Graveson

Marché Paysan de Graveson

Repas - Dégustation, Marché, Vin - Oenologie

Graveson 13690

Du 05/04/2024 au 25/10/2024

Retrouvez les producteurs et leurs étals ! Le marché paysan de Graveson a sélectionné pour vous les meilleurs producteurs des environs. Nous veillons à ce que les produits soient cultivés ou fabriqués localement et nous souhaitons vous proposer ce qu'il y a de mieux en matière de fraicheur et de qualité. Une quinzaine d'exposants, tous producteurs, se feront un plaisir de vous accueillir tous les vendredis après-midi. Ils vous proposeront alors leur production rythmée par les saisons. A ce titre, nous vous proposerons aussi des producteurs saisonniers qui nous rejoindront que pour une durée limitée. Animation spéciale chaque 3ème vendredi du mois : 12 Mai : Soirée musicale. 16 Juin : Le sport en folie. 21 Juillet : Nos cuisines en fête. 18 Aout : La ferme et les abeilles. 15 Septembre : Cours de cuisine. 13 Octobre : Clôture 2023.

photo Dans mes bottes d'ostréiculteur

Dans mes bottes d'ostréiculteur

Nature - Environnement

Plougrescant 22820

Du 08/07/2024 au 16/09/2024

Rendez-vous bottes au pied Plage du Varlen à Plougrescant. Dans les pas de notre guide Cécile, cap sur ces lignes noires qui zèbrent le fond de l’estran et qui intriguent tant les amis. Privilège que d’accéder aux parcs à huîtres à la faveur des grandes marées ! Sur le sable à perte de vue, c’est une vraie ruche. Ballet des tracteurs qui remontent aux ateliers, poches que l’on tape pour décoller les huîtres… Au fil des parcs et des « tables », Cécile nous montre le naissain, explique les techniques d’élevage, et nous vivons les 4 saisons de l’huître. On parle de la « pousse » de l’huître et nous mesurons le quotidien des paysans de la mer, les éléments, le poids des poches, les pieds dans l’eau… Dans le gazouillis du reflux de l’eau et les cris des goélands, 3 gouttes signent l’inversion de la marée. Une dernière « table » aux parfums iodés pour manipuler les précieux trésors et il est temps de remonter vers le rivage. Cécile pointe du doigt les aigrettes puis nous glisse mille façons de cuisiner l’huître.

photo Visite itinérante : les clos-masure en Pays de Caux

Visite itinérante : les clos-masure en Pays de Caux

Visites et circuits, Nature - Environnement, Patrimoine - Culture

YVETOT 76190

Le 12/10/2024

Avec Anne-Marie LEBLIC, guide-conférencière. Le paysan cauchois, pour se protéger du vent et des bourrasques, à force d’ingéniosité, a fait du banal « brise vent » un outil d’une efficacité redoutable. Aujourd’hui, il n’est pas un ingénieur agronome qui ne remette en cause l’efficacité du « brise vent cauchois ». Il apparait au tournant du XVIIIe siècle, dessiné sur les plans terriers, et va caractériser le Pays de Caux jusqu’à ce que le remembrement agricole ne vienne sonner sa disparition. La moindre parcelle de terre était délimitée par son talus planté d’arbres de haut jet, et c’est au tournant des années 70 qu’une géographe va s’intéresser à ce paysage peu banal et inventer la notion de « clos-masure ». Mais qu’en reste-t-il aujourd’hui ? On continue de détruite, de couper, de déraciner, d’aplanir les talus, au nom d’une agriculture intensive alors qu’il faudrait de toute urgence recréer cet environnement, unique réponse à un changement climatique inéluctable. Nous avons donc choisi, cette année, de vous emmener à la découverte de quelques-uns de nos clos-masures avant qu’ils ne disparaissent eux aussi. Visite effectuée en autobus avec des points d’arrêt.

photo Visite itinérante : les clos-masure en Pays de Caux

Visite itinérante : les clos-masure en Pays de Caux

Visite guidée, Nature - Environnement

Yvetot 76190

Le 12/10/2024

Avec Anne-Marie LEBLIC, guide-conférencière. Le paysan cauchois, pour se protéger du vent et des bourrasques, à force d’ingéniosité, a fait du banal « brise vent » un outil d’une efficacité redoutable. Aujourd’hui, il n’est pas un ingénieur agronome qui ne remette en cause l’efficacité du « brise vent cauchois ». Il apparait au tournant du XVIIIe siècle, dessiné sur les plans terriers, et va caractériser le Pays de Caux jusqu’à ce que le remembrement agricole ne vienne sonner sa disparition. La moindre parcelle de terre était délimitée par son talus planté d’arbres de haut jet, et c’est au tournant des années 70 qu’une géographe va s’intéresser à ce paysage peu banal et inventer la notion de « clos-masure ». Mais qu’en reste-t-il aujourd’hui ? On continue de détruite, de couper, de déraciner, d’aplanir les talus, au nom d’une agriculture intensive alors qu’il faudrait de toute urgence recréer cet environnement, unique réponse à un changement climatique inéluctable. Nous avons donc choisi, cette année, de vous emmener à la découverte de quelques-uns de nos clos-masures avant qu’ils ne disparaissent eux aussi. Visite effectuée en autobus avec des points d’arrêt.

photo [Marché de producteur] Avec le Paysan Boulanger

[Marché de producteur] Avec le Paysan Boulanger

Foire - Salon, Portes ouvertes, Foire - Salon, Animaux, Repas - Dégustation

SAUCHAY 76630

Le 04/10/2024

Les producteurs de la région du Petit-Caux et de Falaises du Talou et vous ouvre les portes de leurs fermes et des lieux de production une fois par mois pour vous faire découvrir leurs produits de qualité et leur activité. Un marché de producteur itinérant sera prévu sur 9 dates, un vendredi par mois de 17h à 20h. Vous pourrez faire vos achats avec les produits du terroir, déguster les préparations autour d'un verre, découvrir leurs activités paysannes et artisanales et partager un moment convivial. La ferme d'Idoine vous propose un atelier cuisson de pain. Retrouvez toutes les dates dans le programme disponible en téléchargement.

photo [Marché de producteur] Avec le Paysan Boulanger

[Marché de producteur] Avec le Paysan Boulanger

Marché, Artisanat

Sauchay 76630

Le 04/10/2024

Les producteurs de la région du Petit-Caux et de Falaises du Talou et vous ouvre les portes de leurs fermes et des lieux de production une fois par mois pour vous faire découvrir leurs produits de qualité et leur activité. Un marché de producteur itinérant sera prévu sur 9 dates, un vendredi par mois de 17h à 20h. Vous pourrez faire vos achats avec les produits du terroir, déguster les préparations autour d'un verre, découvrir leurs activités paysannes et artisanales et partager un moment convivial. La ferme d'Idoine vous propose un atelier cuisson de pain. Retrouvez toutes les dates dans le programme disponible en téléchargement.

photo Atelier jus de pomme - Ferme-musée du Cotentin

Atelier jus de pomme - Ferme-musée du Cotentin

Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Atelier

Sainte-Mère-Église 50480

Le 22/10/2024

Venez découvrir comment les paysans pressaient les pommes autrefois pour faire le cidre. Chacun pourra s'essayer au broyage et pressage des pommes. Dégustation du bon jus obtenu. Activité 2,50€/pers en plus de l'entrée au musée ou carte annuelle. Sur réservation.

photo Vente à la ferme

Vente à la ferme

Repas - Dégustation, Randonnée et balade

Rochejean 25370

Du 01/06/2024 au 30/09/2024

Tu trouveras dans cette petite épicerie éphémère les produits laitiers fabriqué sur l'alpage ainsi que de nombreux produits locaux et bio réalisés par des paysans engagés sur le territoire du jura. Fromages, Oeufs, Pâtés, bières, tisanes, sirop, et petites librairie vont te permettre de remplir ton panier ou ton sac de randonnée.

photo Atelier jus de pomme - Ferme-musée du Cotentin

Atelier jus de pomme - Ferme-musée du Cotentin

Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Atelier

Sainte-Mère-Église 50480

Le 29/10/2024

Venez découvrir comment les paysans pressaient les pommes autrefois pour faire le cidre. Chacun pourra s'essayer au broyage et pressage des pommes. Dégustation du bon jus obtenu. Activité 2,50€/pers en plus de l'entrée au musée ou carte annuelle. Sur réservation.

photo Vos produits fermiers bio locaux

Vos produits fermiers bio locaux

Science et technique, Marché

Saint-Clément 89100

Du 05/09/2024 au 03/04/2025

Ferme vivante 89.10 vous accompagne pour une consommation responsable. Des produits fermiers bio locaux, extra frais, sont préparés pour vous. Dans une démarche "zéro déchet", nous vous incitons à apporter vos contenants. Une sélection de ces produits de qualité est disponible sur place et nous vous invitons à réserver avant le mardi 18h sur notre site internet fermevivante.fr pour éviter tout gaspillage alimentaire. Le lieu est l'occasion de rencontres et d'échanges, cultivons ensemble le lien entre paysans et citoyens.

Ressources supplémentaires